Darmowa dostawa od 299zł
Caffe Pedron American Coffee Kawa ziarnista Specialty 1kg
Dostępność: Chwilowy brak towaru
Czas wysyłki: 24 godziny
Koszt wysyłki: od 15,90 zł
Numer katalogowy: 102412
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 115 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
Kawa ziarnista speciality Caffe Pedron American Coffee
American Coffee to specjalna mieszanka Caffe Pedron przeznaczona dla miłośników kawy filtrowanej. Mieszanka 100% arabik, o lekko palonych ziarnach, z aromatycznymi nutami owocowymi i kwiatowymi. Na podniebieniu przyjemna kwasowość przechodzi w nuty czekolady.
| CECHY KAWY | |
| SKŁAD GATUNKOWY: | 100% arabica specialty |
| POCHODZENIE, METODA OBRÓBKI: | Colombia Finca San Cayetano Washed Ethiopia Wenago Fully Washed |
| WYSOKOŚĆ UPRAW: | 1500 - 1850 m n.p.m. |
| ODMIANY BOTANICZNE: | Castillo, Heirloom |
| PUNKTACJA (Q SCORE) | 83-85 SCA |
| ANALIZA SENSORYCZNA | |
| Aromat | owoce, kwiaty |
| Smak | czekolada |
| Kwasowość | średnio wysoka |
| Body | pełne |
| Przeznaczenie: | kawa filtrowana |
| Stopień palenia | 3/10 |
Pakowanie: torebka 1kg / karton: 6x1kg / paleta: 96 kartonów
 |
Palarnia Caffe Pedron |
Pedron Caffè to rzemieślnicza palarnia kaw speciality założona w Padwie w 2004 roku, zbudowana na pasji ponad 20-letniego doświadczenia jej założyciela: Massimo Pedron.
Mieszanki Pedron Caffè charakteryzują się wykorzystaniem najlepszej zielonej kawy pochodzącej z najbardziej renomowanych plantacji. Palarnia importuje ziarna bezpośrednio z plantacji kaw o najlepszych właściwościach, posiadających certyfikaty Rainforest Alliance i UTZ i wypala je w swojej firmie w sposób rzemieślniczy, z pełnym poszanowaniem środowiska.
Pedron Caffè reprezentuje idealny punkt połączenia innowacji i tradycyjnej włoskiej wiedzy w zakresie selekcji, mieszania i palenia kawy. Stale śledząc dynamikę rynków międzynarodowych, nowe trendy konsumpcyjne i nowe metody ekstrakcji kawy, Pedron Caffe poszukuje innowacji, pozostając jednocześnie wierny tradycjom. Każda filiżanka espresso Pedron Caffè ma na celu usatysfakcjonowanie wszystkich miłośników kawy w jej najczystszej postaci.
Każda partia zielonej kawy jest analizowana zgodnie z protokołami SCA (Speciality Coffee Association), aby zapewnić zero wad pierwotnych. W swoim własnym laboratorium Pedron Caffe sprawdza również gęstość i wilgotność zielonej kawy. Potem każda kupowana partia jest próbnie wypalana w laboratorium w celu sprawdzenia jakości.
Cupping przeprowadzają eksperci Caffe Pedron ds. oceny jakości, ściśle przestrzegając protokołów SCA. Tylko te partie, które przekraczają 80 punktów (kawa speciality), są zatwierdzane jako składniki blendów (mieszanek) i singli (kaw jednorodnych).
Sercem firmy jest rzemieślnicza palarnia bębnowa na gorące powietrze, stosująca tradycyjny proces powolnego palenia, sprawdzana wzrokowo, produkująca każdorazowo partie po 60 kg.
Każda partia jest starannie wypalana przez doświadczonego Master Roastera i chłodzona wyłącznie powietrzem.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 50 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
