Caffe Pedron Virtuoso Kawa ziarnista Specialty 1kg

Dostępność: Dostępny

Czas wysyłki: 24 godziny

Koszt wysyłki: od 14,90 zł

Kod producenta: 0006

Stan magazynowy:

Stan produktu: Nowy

Rodzaj kawy: Ziarnista

Skład: 15% arabica / 85% robusta

Stopień palenia: Ciemny (9-10 / 10)

Zawartość kofeiny: Wysoka

Blend / Single: Blend (mieszanka)

Kawa Speciality: Tak

Profil smakowy: kakao, karmel

Cena brutto: 102,00 zł / szt.

Cena netto: 82,93 zł

(102,00 zł / kg)

Brak zmiany ceny produktu w ciągu ostatnich 30 dni

Przed zakupem produktu wybierz wymagane opcje.

Ilość w opakowaniu: 6 szt.

Ilość:

szt.

Dodaj do koszyka

Zamów produkt do godziny: 10:00. Zamówienie wyślemy jeszcze dzisiaj!

Pozostało jeszcze:

Zapytaj o produkt Poleć znajomemu Specyfikacja PDF

Opis produktu
Recenzje produktu (0)

Kawa ziarnista Caffe Pedron Virtuoso

Virtuoso to wyjątkowo pełna i kremowa mieszanka palarni Caffe Pedron. Połączenie azjatyckich robust z najlepszą brazylijską arabiką dało nuty smakowe tostowego chleba skąpane w ciemnej czekoladzie. Nuty te mieszają się ze smakami, przypominającymi dżem i przyprawy.

CECHY KAWY
SKŁAD GATUNKOWY:	15% arabica specialty / 85% wysokiej jakości robusta
POCHODZENIE, METODA OBRÓBKI:	Brazil Fazenda S Sofia Natural Guatemala, Las Flores Washed
WYSOKOŚĆ UPRAW:	600 - 1061 m n.p.m.
ODMIANY BOTANICZNE:	Mundo Novo, Canephora
PUNKTACJA (Q SCORE)

ANALIZA SENSORYCZNA
Aromat	chleb tostowy, płatki zbożowe
Smak	kakao, karmel
Kwasowość	niska
Body	pełne
Przeznaczenie:	espresso, moka, ekspres automatyczny
Stopień palenia	9/10

Pakowanie: torebka 1kg / karton: 6x1kg / paleta: 96 kartonów

Palarnia Caffe Pedron

Pedron Caffè to rzemieślnicza palarnia kaw speciality założona w Padwie w 2004 roku, zbudowana na pasji ponad 20-letniego doświadczenia jej założyciela: Massimo Pedron.

Mieszanki Pedron Caffè charakteryzują się wykorzystaniem najlepszej zielonej kawy pochodzącej z najbardziej renomowanych plantacji. Palarnia importuje ziarna bezpośrednio z plantacji kaw o najlepszych właściwościach, posiadających certyfikaty Rainforest Alliance i UTZ i wypala je w swojej firmie w sposób rzemieślniczy, z pełnym poszanowaniem środowiska.
Pedron Caffè reprezentuje idealny punkt połączenia innowacji i tradycyjnej włoskiej wiedzy w zakresie selekcji, mieszania i palenia kawy. Stale śledząc dynamikę rynków międzynarodowych, nowe trendy konsumpcyjne i nowe metody ekstrakcji kawy, Pedron Caffe poszukuje innowacji, pozostając jednocześnie wierny tradycjom. Każda filiżanka espresso Pedron Caffè ma na celu usatysfakcjonowanie wszystkich miłośników kawy w jej najczystszej postaci.

Każda partia zielonej kawy jest analizowana zgodnie z protokołami SCA (Speciality Coffee Association), aby zapewnić zero wad pierwotnych. W swoim własnym laboratorium Pedron Caffe sprawdza również gęstość i wilgotność zielonej kawy. Potem każda kupowana partia jest próbnie wypalana w laboratorium w celu sprawdzenia jakości.
Cupping przeprowadzają eksperci Caffe Pedron ds. oceny jakości, ściśle przestrzegając protokołów SCA. Tylko te partie, które przekraczają 80 punktów (kawa speciality), są zatwierdzane jako składniki blendów (mieszanek) i singli (kaw jednorodnych).

Sercem firmy jest rzemieślnicza palarnia bębnowa na gorące powietrze, stosująca tradycyjny proces powolnego palenia, sprawdzana wzrokowo, produkująca każdorazowo partie po 60 kg.
Każda partia jest starannie wypalana przez doświadczonego Master Roastera i chłodzona wyłącznie powietrzem.

Informacje handlowe

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Klienci zakupili także